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Café Premium de Togüí Boyacá, cultivado a una Altitud media de 1655 msnm, En una temperatura promedio anual de 22 °C el cual es secado bajo el sol y seleccionado con el más mínimo detalle, Notas del Catador: Café dulce, con notas de caramelo, herbal, limonaría en la fragancia, con sabor suave dulce con notas de chocolate oscuro, limonaría, limón amarillo con sabor residual prolongado, seco con notas dulces y chocolate oscuro acidez media alta, cítrica con notas de limón y cuerpo medio alto suave, tasa superior a 80 puntos.

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