Precio: $ 210,000.0
Informacion de produccion:
650 Arroba(s)
cada 1 Mes(es)
Descripcion:
Comercializar los productos derivados del Café la origen frontino: Principalmente la materia prima se obtendrá de la compra del café especial a los campesinos, beneficiándose estos con el sobreprecio que se ofrecerá por kilo, reconociendo la labor de los campesinos a la hora de la elaboración y producción especial del café, la cual consta de un proceso cuidadoso desde la recolección hasta el secado del café.
Se pretende generar café pergamino seco y tostado con procesos diferenciados que cumpla con las caracteristicas fisicas y microbiologicas establecidas. Las caracteristicas principales que deben tener el café pergamino seco son: calidad fisica (defectos fisicos, clasificacion mallas, humedad, color, olor caracteristico)
