Informacion de produccion:
3300 Kilogramo(s)
cada Marzo- Agosto Semanas
Descripcion:
FICHA TÉCNICA MANDARINA
- Nombre Científico Citrus Retícula.
- Familia Rutáceas
- Variedades importantes Arrayana.
- Descripción Física Mandarinas frescas, sanas y limpias para el mercado de consumo fresco
- Fechas de producción Mayo – Agosto Noviembre - Diciembre
- Temperatura de conservación 15 – 16 °C
- Tiempo de vida 30-50 días (7-8°Brix) / 20-35 días (8-9°Brix)
- Empaque Canastilla 20 Kg.
- Causales del descarte Madurez, Insolaciones, cicatrices, costras, oídium, lenticelas, golpes, deformidad Antracnosis, pudriciones pedunculares, quemaduras, etc.
CALIDADES-CLASIFICACIÓN
Calidad
EXTRA
1
2
VALOR NUTRICIONAL
(Gramos/100 gramos de parte comestible)
Calorías Proteínas Carbohidratos Fibra Grasa Calcio Magnesio Vitamina C
5 3 4 4 .70 0.63 9.20 1.20 0.20 10.91mg 32.02 mg
