Informacion de produccion:
1000 Kilogramo(s)
cada 15 Dia(s)
Descripcion:
Producidos con Pitahaya, también conocida como la fruta del Dragon de la mejor calidad, deshidratado por convección. Mediante un proceso con aire caliente (temperaturas menores a 50ºC) que permite conservar su sabor único y sus maravillosas propiedades. La pitahaya es buena fuente de antioxidantes, ácidos grasos beneficiosos y es rica en fibra ayudando a mejorar el transito intestinal.
Variedad: PItahaya Amarilla
Humedad: 12% +-2%
Embalaje y Envase: Granel: Bolsas de 5 Kg
Retail: Bolsas de 35 g y de 80 g
Vida Útil: 12 meses
Normas: HACCP, BPM, Resolución 0288 y 5109, Resolución 2652 de 2014 Ministerio de la protección Social. Codex Stan 237-2003, ISO 14064 (Huella de Carbono), NTC 3554-1996.
