Comprador y Productor

Jorge E González
Choachí, Cundinamarca
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Descripcion:
Convite promueve, apoya y articula procesos de producción limpia, orgánica y agro-ecológica de origen campesino en el oriente de Cundinamarca a través del cuidado, conservación y difusión de semillas libres y nativas; la difusión teórico-practica de métodos culturales y alternativos de cultivo para autoconsumo y producción agrícola de pequeña escala; la difusión y la promoción de productos nativos y criollos mediante estrategias de información pertinente, la re-interpretación gastronómica y practicas de comercio justo. Buscando comunicar y articular a las gentes del campo y la ciudad a través del alimento sano, saludable y medicinal sembrado, protegido, cosechado y dispuesto con conciencia de sostenibilidad y cuidado integral del territorio.
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